Старинное пирожное "Ночка" или "Вокзальное" на кефире (видео)
Друзья, многие и нас помнят легендарное, старинное шоколадное пирожное "Ночка" или "Вокзальное", но многие не знают, что готовится оно проще простого и это сможет сделать каждый!
Сегодня предлагаю простой и быстрый рецепт великолепного пирожного с ягодным джемом. Тесто готовится на кефире и из простых и доступных ингредиентов. Шоколадное пирожное получается пышным и ароматным. Попробуйте приготовить вместе со мной! Подробнее смотрите в видео рецепте! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 70 г. сливочного масла
- 250 г. муки
- 1 ч. л. соды без горки
- 3 яйца
- 300 г. сахара
- 380 мл. кефира
Для начинки:
250 г. ягодного джема
Для шоколадной глазури:
- 80 мл. молока
- 50 г. сахара
- 1 ст. л. какао с горкой
- 50 г. сливочного масла