Сегодня предлагаю просто и быстрый рецепт из фарша с грибной начинкой. Будем готовить стожки. Идеально подойдут для того, чтобы приготовить их вместо традиционных котлет. Блюдо получается очень срочно вкусное и сытное. Попробуйте!
Ингредиенты:
- 2 луковицы
- 400 г. шампиньонов
- 750 г. фарша
- 4 ломтика белого хлеба
- 2 зубчика чеснока
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Чебрец по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- 100 г. сыра Моцарелла или другого сыра
Читайте также: Знаменитый на весь мир Львовский сырник с шоколадной глазурью (видео)