Венские вафли популярны во всем мире и совершенно необязательно ехать в Вену, чтобы опробовать этот невероятный десерт! Думаю, если Вы приготовите такие вафли дома, то точно удивите и приятно побалуете себя и своих домочадцев. Рецепт настолько прост, что его освоит даже тот, кто никогда не готовил. Вафли по этому рецепту получаются всегда! Снаружи они получаются немного хрустящие, а внутри мягкие.
Ингредиенты:
- 300 г. сливочного масла
- 200 г. сахара
- 6 яиц
- 400 мл. молока
- 1 ч. л. сока лимона
- щепотка соли
- 700 г. муки
- 15 г. разрыхлителя
Подробнее смотрите видео рецепт.
Также смотрите: Главные секреты идеальной закуски из сыра за 10 минут (видео)