Простой и эффектный клубничный пирог "Шарлотка"
Для лучшего объединения ингредиентов, их температура должна быть одинаковой.
Еще один простой рецепт: Настоящий торт "Сникерс": самый крутой рецепт без выпечки (видео)
Вместо лимонной цедры можно использовать ванильный сахар, добавив его к яйцам перед взбиванием. В 100 г - 232 ккал
Ингредиенты:
- Форма диаметром 24 см Мука - 260 г
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 160 г
- Яйца - 2 штуки (100 г без скорлупы)
- Сметана 20% - 150 г
- Разрыхлитель - 4 г (1 чайная ложка без верха)
- Сода - 3 г (2/3 чайной ложки)
- Соль - 1 г (1/4 чайной ложки)
- Цедра одного среднего лимона
- Клубника в тесто - 250 г
- Клубника для верха - 200 г