Как приготовить карамельный торт с арахисом без выпечки?
Ингредиенты для приготовления в форме 22 см:
Корж:
- 200 гр печенья (у меня Мария)
- 30 гр сливочного масла
- 70-80 мл холодного кофе
Крем:
- 2 яйца
- 2 полные ст.л. красхмала (кукурузного или картофельного)
- 10 гр ванильного сахара
- 500 мл молока
- 1 банка вареной сгущенки
- 1 пачка творога (180 гр)
- 20 гр желатина + 120 мл холодного кофе
Карамельная заливка:
- 1 ч.л. желатина + 3 ст.л. молока
- 1 ч.л. муки
- 5 ст.л. с верхом сахара
- 30 гр сливочного масла
- 100 мл молока
- 100 гр жареного арахиса
Также смотрите рецепт еще одного десерта без выпечки Безумно вкусный и нежный торт без выпечки "Ореховый": необычные коржи (видео)