Как приготовить вкусные блюда из лаваша?
1. Пирог с мясом из лаваша
- Лаваш – 350-400 г
- Мясной фарш – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сыр – 200 г
- Зеленый лук
- Кефир – 250 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Сливочное масло – 30 г
- Перец черный молотый
- Соль
2. Салат в съедобной тарелочке
- Лаваш
- Огурец свежий - 1 шт.
- Куриное филе - 250-300 г
- Зеленый горошек - 1 бан.
- Зеленый лук
- Зелень (укроп, петрушка)
- Листья салата
- Специи
- Соль
Для заправки:
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
3. Закуска в духовке за 10 минут
- Лаваш
- Ветчина
- Сыр ( у меня 2 вида)
- Помидоры свежие
- Зеленый лук
- Зелень (укроп, петрушка)
- Консервированная кукуруза
- Майонез (у меня домашний)
4. Закуска из лаваша
- Лаваш тонкий (размер моего лаваша 110х30 см)
- Сыр плавленый - 200 г
- Колбаса - 250 г
- Помидор - 2 шт.
- Чеснок - 1 зубочек
- Укроп - 1 пучок
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 1,5 ч.л.
- Растительное масло
5. Ленивые пирожки с мясом
- Лаваш тонкий
- Фарш мясной – 600 г (у меня 400 свинина+200 курица)
- Лук – 2 шт.
- Молоко – 4 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр – 80 г
- Перец черный молотый
- Соль
Смотрите также: 5 рецептов из слоенного теста (видео)