Самый влажный и пышный бисквит для ленивых: быстрый рецепт получается всегда (видео)
02.04.2019 08:30
Воздушный, нежный и влажный, именно поэтому он не требует никаких пропиток и хорош на вкус даже без крема
Идеальный рецепт бисквита для ленивых
Выручит вас даже тогда когда неожиданно должны прийти гости, или намечается праздник.
Рецепт:
- 1 стакан сахара (обьем 250мл)
- стакан теплого молока
- 2 яйца
- 0.5 стакана рафинированного масла
- 0.5 чайной ложки соли и ванилин
- 2 стакана просеянной муки
- стакан крутого кипятка
- 1.5 чайных ложки соды и 1.5 чайных ложки разрыхлителя
- 6 столовых ложек какао (хорошего качества)
Крем:
- 4 столовые ложки с горкой сахара
- 3 столовые ложки домашней сметаны с горкой+2 столовые ложки магазинной сметаны
- ванилин
- вишни в собственном соку
Глазурь:
- 1.5 столовые ложки какао
- 3 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки сахара
- 50 грамм сливочного масла
Дать остыть не вынимая из формы всю ночь, если готовите в мультиварке - то оставляете в ней, только не закрывайте!