Инредиенты
- Форма диаметром - 24 см
- Мука пшеничная - 140 г
- Какао-порошок - 30 г
- Яйца куриные - 290 - 300 г (5 крупных)
- Сахар - 140 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Растительное масло - 40 г
- Соль - 1 г
- Разрыхлитель - 4 г
Крем
- Сливки 10 % - 550 гр
- Крахмал любой - 45 гр
- Сахар - 90 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Шоколад черный - 100 г
- Сливки 33% - 200 г
- Вишни консервирование без косточек - 250 г
- Вишневый сок для пропитки - 100 г
Помадка
- Шоколад черный - 80 грамм
- Масло сливочное - 40 грамм
Декор - Темперированный шоколад - 100 г
Вам очень интересно будет посмотреть рецепт Шикарный торт за копейки "Брауни": готовить 5 минут (видео)