Всего 3 ингредиента — слоеное печенье, сгущенка и сливки, а в результате удивительно нежный и вкусный торт! Этот торт без выпечки получается по вкусу настоящим наполеоном, а по процессу очень простой и легкий!
Для приготовления торта возьмем:
● Печенье «Ушки» - 350 г;
● Сгущенка – 150 мл;
● Сливки 33% - 400 мл.
Используем прямоугольную форму размером 24х10 см.
Для начала подготовим основу – нарезаем ножом печенье на куски толщиной приблизительно 1-1,5 см.
Затем взбиваем сливки миксером до устойчивых пиков 5-7 минут. Не переставая взбивать, вливаем в сливки тонкой струйкой сгущенку и хорошо все взбиваем еще пару минут.
Прямоугольную форму застилаем пищевой пленкой и начинаем собирать торт. Для этого на дно выкладываем 2-3 столовые ложки крема и сверху в в один слой засыпаем его измельченным печеньем. Так постепенно укладываем в форму все печенье и крем — для украшения важно оставить 3-5 столовых ложек крема и 50 грамм печенья.
Затем слегка утрамбовываем десерт, закрываем пленкой и отправляем в холодильник на 24 часа, чтобы торт хорошо пропитался и стал цельным.
Готовый торт смазываем оставленным кремом, а остатки печенья измельчаем блендером в мелкую крошку и плотно присыпаем торт со всех боков!
Ленивый наполеон готов — вкус торта изумительный, смело готовьте и балуйте себя!