Нежный торт без выпечки с легким медовым вкусом
Простой и быстрый рецепт медовика без выпекания из самых простых и доступных продуктов.
"Коржи" нужно делать тонкими, а крем не слишком густым (не передержать в холодильнике или совсем не ставить в холодильник, если он средней густоты), чтобы торт смог пропитаться.
Смотрите также:
Ингредиенты на форму 16 см:
Коржи:
- 300 гр панировочных сухарей
- 3-4 ст.л. меда
- 70 гр сливочного масла
- 2 ст.л. какао
Крем:
- 300 гр сметаны
- 200 гр сгущенного молока
- 10 гр желатина + 50 мл воды
Шоколадная глазурь:
- 30 гр шоколада (горького или молочного)
- 2 ч.л. молока
- 1 ч.л. растительного масла без запаха