Нежный и воздушный торт за считанные минуты (видео)
27.02.2019 05:00
Сметанник без меда - нежнейший до невероятности торт!
Очень вкусный сметанник из простых ингредиентов:
КОРЖИ:
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 75 г глюкозного сиропа
- 175 г сахара
- 300 г муки
- 10 г соды
- 10 мл лимонного сока
КРЕМ:
- 200 мл сметаны от 20%
- 100 мл сливок от 30%
- сахар по вкусу
Сахар, масло и глюкозный сироп ставим на паровую баню и нагреваем. Добавляем соду и лимонный сок. Убираем с бани и вводим по одному яйца, перемешивая венчиком. Просеиваем муку и раскатывает тонко коржи. Выпекаем по 5 мин каждый до золотистого цвета.
Жирную сметану и сливки взбиваем с сахарным песком до кремообразной консистенции.
Каждый корж промазываем кремом, собирая торт. Крошками от краюшек присыпаем бока и верхушку торта!
Смотрите: Необычный и очень вкусный итальянский торт без выпечки (видео)
Запис гри з пляжного тенісу в СЕТ 15.12.2025: жива динаміка та реальні емоції на корті
США формують новий альянс для зламу монополії Китаю на рідкоземельні метали
Google тестує браузер Disco, Meta готує конкурента GPT-5, а Пентагон масово впроваджує генеративний ШІ
WSJ: «мирний план» Трампа для України може супроводжуватися великою бізнес-угодою з РФ — що відомо
«Єрмака прибрали», але правила гри лишилися: про що говорять Шабунін і Ніколов
Кінець Голлівуду? Runway Gen-4.5, переклад у навушниках від Google та «ШІ-офіс» 2025: що реально змінилося
Битва за нанометри: як санкції змусили Китай піти ва-банк у виробництві мікрочіпів
Як Зеленський здобував і втрачав друзів: ключові фігури з оточення президента у версії «Телебачення Торонто»
