Нежный и воздушный торт за считанные минуты (видео)
27.02.2019 05:00
Сметанник без меда - нежнейший до невероятности торт!
Очень вкусный сметанник из простых ингредиентов:
КОРЖИ:
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 75 г глюкозного сиропа
- 175 г сахара
- 300 г муки
- 10 г соды
- 10 мл лимонного сока
КРЕМ:
- 200 мл сметаны от 20%
- 100 мл сливок от 30%
- сахар по вкусу
Сахар, масло и глюкозный сироп ставим на паровую баню и нагреваем. Добавляем соду и лимонный сок. Убираем с бани и вводим по одному яйца, перемешивая венчиком. Просеиваем муку и раскатывает тонко коржи. Выпекаем по 5 мин каждый до золотистого цвета.
Жирную сметану и сливки взбиваем с сахарным песком до кремообразной консистенции.
Каждый корж промазываем кремом, собирая торт. Крошками от краюшек присыпаем бока и верхушку торта!
Смотрите: Необычный и очень вкусный итальянский торт без выпечки (видео)
Американець дозволив змії з'їсти себе живцем і записав усе на камеру (відео)
У Росії вчителі шкіл вділи шоломи з фольги для захисту від опромінення супутниками НАТО (відео)
Іспанію затопило! Повінь зносить будинки, загинули понад 70 людей, десятки зниклих (відео)
"Краще таке на Курщині, ніж на Сумщині": росіяни знищили до щебня своє ж село (відео)
Росіяни знищили будинок Артема Пивоварова: співак розридався під час концерту (відео)
Крокодил у Малайзії з'їв рибалку: на відео дістають його рештки з живота звіра
Російські окупанти скинули за раз 3 КАБи на багатоповерхівку в Купʼянську: відео вибухів
ГУР вдарило по російській базі безпілотників у Сирії (відео)
