Мягкие и воздушные лепешки, вместо хлеба (видео)
27.02.2019 05:30
Лепешки Базлама – турецкий хлеб на сковороде.
Как приготовить вкусные лепешки на сковороде вместо хлеба?
Пористые, мягкие и воздушные, полые внутри! Можно смазывать сливочным маслом, пока они еще горячие или начинять по вкусу. Такая выпечка на кефире, вполне подойдет к чаю или вместо хлеба, готовить проще простого – попробуйте обязательно!
Ингредиенты:
- мука – 1 кг.,
- кефир – 400 г.,
- вода – 400 г.,
- дрожжи – 40 г.,
- соль – 1 ч.л.,
- сахар – 1 ч.л.,
- растительное масло.
Смотрите также: Печенье к чаю за 15 минут (видео)