xcounter
Calendar Icon

Творожные печенье с заварным кремом за считанные минуты (видео)

11.02.2019 14:48 (Оновлено 11.02.2019 в 14:51)

Очень вкусное печенье, которое подойдет маленьким детям.

Рецепт приготовления очень нежного печенья:

ТЕСТО:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г творога
  • 300 г муки
  • 2 желтка
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • соль щепотка

ЗАВАРНОЙ КРЕМ:

  • 370 мл сливок и молока
  • 70 г сахара
  • 15 г муки
  • 15 г кукурузного крахмала
  • 3 желтка
  • ванильный экстракт

Сливочное масло комнатной температуры, соль, творог взбиваем. Вводим желтки. Вводим муку, замешиваем тесто, убираем в холод на 30 мин.

Сливки с молоком доводим до кипения. Желтки взбиваем с сахаром, ванильным экстрактом. Вводим муку и кукурузный крахмал. Наливаем горячие сливки на желтки, перемешиваем и в ковшик на плиту. Завариваем крем, постоянно перемешивая.

Раскатываем тесто толщиной 3 мм, вырезаем круги стаканом. отсаживаем заварной крем и закрепляем тесто. Выпекаем примерно 20 мин при 170°С

Смотрите: Итальянский торт "Тирамису" без выпечки (видео)

Теми публікації:
Кращі криптовалютні біржі 2021 року для трейдерів-початківців

Кращі криптовалютні біржі 2021 року для трейдерів-початківців

Популярні відео на YouTUBE
Тематичні матеріали
Binance
Цікаве
Найпопулярніші новини
Найкращі відео з YouTUBE
Популярні блоги
Погода і гороскоп
Автоновини