Оладьи как пух, проще и вкуснее рецепта вы не найдете (видео)
Предлагаю вспомнить детство и приготовить вкусные дрожжевые оладьи на воде.
Многие помнят оладьи, которые подавали в садике и в школе вместе с джемом или сметанкой. Оладьи получаются пышные и мягкие внутри, с красивой пористой структурой.
Приготовление:
- Вода - 400 мл.
- Дрожжи - 25 гр.
- Сахар - 2 ст. л.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Ваниль - щепотка
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 400 гр.
- Яблоки - 2-3 шт.
- Растительное масло для жарки
В теплую воду добавляем соль, сахар, ваниль, яйцо, дрожжи и хорошо перемешиваем.
Затем аккуратно всыпаем просеянную муку и также тщательно перемешиваем. Тесто должно напоминать густую сметану, но в тоже время должно быть легким и воздушным.
Накрываем чистым полотенцем и оставляем в тепле на 30 минут.
Яблоки чистим, режем тонкими дольками и вымешиваем с тестом, оставляем еще на 15 минут в теплом месте.
Разогреваем сковороду, добавляем 4-5 ст.л. растительного масла, ложкой выкладываем оладьи и жарим на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
"Добийте тих, хто вижив": у рф автобус з 300-ми окупантами потрапив в криваву автотрощу (відео)
З’явилось відео з полоненими ЗСУ з Грозного, їх допитував Кадиров
"Я тобі зараз дам пістолет": Кадиров запропонував полоненому військовому застрелитись (відео)
У Вільнюсі біля житлового будинку рухнув Boeing: з'явилось відео моменту падіння літака
Американець дозволив змії з'їсти себе живцем і записав усе на камеру (відео)
У Росії вчителі шкіл вділи шоломи з фольги для захисту від опромінення супутниками НАТО (відео)
Іспанію затопило! Повінь зносить будинки, загинули понад 70 людей, десятки зниклих (відео)
"Краще таке на Курщині, ніж на Сумщині": росіяни знищили до щебня своє ж село (відео)
