Вкусная маринованная малосольная скумбрия в секретном маринаде (видео)
03.01.2019 13:39 (Оновлено 03.01.2019 в 13:42)
Простой и очень вкусный рецепт закуски для любого праздничного стола.
Скумбрия маринованная в домашних условиях получается очень нежной, ароматной и сытной. Потрясающе вкусная, сочная и очень аппетитная рыбка!
Рецепт:
- Скумбрия - 2 шт.
- Лук - 3 шт.
- Вода - 270 мл.
- Перец горошком - 4 шт.
- Душистый перец - 3 шт.
- Кориандр - 3 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - 1 ст. лож.
- Сахар - 2 ст. лож.
- Растительное масло - 50 мл.
- Уксус - 70 мл.
Лук очистить и нарезать полукольцами.
У скумбрии очистить брюшко от внутренностей и тщательно убрать черную пленку, хорошо промыть и нарезать кусочками по 1,5-2 см.
Поставить кастрюлю на огонь, налить воду, добавить соль, сахар и остальные специи. Перемешать до растворения кристаллов, после этого вылить в кастрюлю растительное масло, уксус и вскипятить.
В кастрюлю выложить рыбу, сверху лук, залить кипящим маринадом и накрыть крышкой. Как остынет, убрать в холодильник. Если приготовили с вечера, то к утру она уже готова.
"Добийте тих, хто вижив": у рф автобус з 300-ми окупантами потрапив в криваву автотрощу (відео)
З’явилось відео з полоненими ЗСУ з Грозного, їх допитував Кадиров
"Я тобі зараз дам пістолет": Кадиров запропонував полоненому військовому застрелитись (відео)
У Вільнюсі біля житлового будинку рухнув Boeing: з'явилось відео моменту падіння літака
Американець дозволив змії з'їсти себе живцем і записав усе на камеру (відео)
У Росії вчителі шкіл вділи шоломи з фольги для захисту від опромінення супутниками НАТО (відео)
Іспанію затопило! Повінь зносить будинки, загинули понад 70 людей, десятки зниклих (відео)
"Краще таке на Курщині, ніж на Сумщині": росіяни знищили до щебня своє ж село (відео)
