Киевские перепички или сосиски в дрожжевом тесте (видео)

Как приготовить легендарную киевскую перепичку?

Продавать первые сосиски в тесте на Крещатике стали еще в 1981 году. И именно из этих времен выстраиваются очереди туристов и киевлян, чтобы попробовать лепешку. В чем же секрет? Узнайте в видео.

А для приготовление нам понадобится:

• Мука - 350 гр.
• Вода - 250 гр.
• Сахар – 1,5 ст.л.
• Дрожжи – 1 ч.л.
• Соль – 1 ч.л. без горки
• Маргарин – 20 гр.
• Сосиски – 6 шт.
• Растительное масло

Смотрите также: Этот торт настолько роскошный, что гости не оставят от него ни крошки!