Как сделать красную икру своими руками
Рассмотрим простой способ изготовления самодельной красной икры. Цена за банку икры зашкаливает за все разумные пределы и никак не отражает затраты на ее производство, а скорее показывает жадность производителей и продавцов продукта.
Поэтому актуально попробовать сделать самодельную икру.
Для изготовления самодельной икры строить никакую промышленную установку не требуется. Основное оборудование следующее — холодильник с морозилкой, медицинский шприц, тарелка и стаканы.
Продукты для производства — пищевой желатин, стакан клюквенного морса, растительное масло, сахар. Схема процесса нехитрая — рассмотрим ее пошагово в видео.
Смотрите также Что-то очень странное происходит с Солнцем.