Кофеин наиболее известен как ингредиент кофе и стимулятор, но он также оказывает положительное влияние на здоровье, например, противовоспалительное действие, передает FaceNews.ua.
Бразильская группа исследователей из Федерального университета Пернамбуку изучила влияние кофеина на бактериальные инфекции (инфекции сальмонеллы) и продемонстрировала противовоспалительные и противоинфекционные эффекты кофеина. Соответствующие результаты исследования опубликованы в специализированном журнале «Фитотерапевтические исследования».
Исследователи сообщают, что из предыдущих исследований уже было известно, что кофеин обладает противовоспалительными свойствами, стимулируя так называемый фагоцитоз. Макрофаги, особые клетки иммунной системы, играют важную роль в этом процессе.
Теперь исследователи изучили влияние кофеина на культуры клеток макрофагов мышей. Для этого макрофаги сначала подвергали воздействию кофеина в течение 24 часов, а затем - Salmonella enterica серотипа Typhimurium в течение четырех часов или, наоборот, сначала заражали бактерией в течение четырех часов, а затем обрабатывали кофеином в течение 24 часов.
Кроме того, живых мышей специфически инфицировали бактериями (инъекция в брюшную полость), а затем вводили кофеин внутривенно, а контрольные группы животных получали физиологический раствор с фосфатным буфером или дексаметазон.
«Мы обнаружили, что лечение кофеином увеличивает жизнеспособность клеток макрофагов и снижает внутриклеточную бактериальную нагрузку», - сообщают исследователи.
Введение кофеина живым мышам значительно уменьшило инфильтрацию лейкоцитов в брюшную полость после бактериальной инфекции.
«Мы можем сделать вывод, что кофеин обладает как противовоспалительными, так и противоинфекционными свойствами, которые могут быть полезны при лечении бактериальных инфекций наряду с антибиотиками», - заключают исследователи.
Теперь этот подход следует протестировать в дальнейших исследованиях на людях.