Недавно, было обнаружено, что орехи помогают улучшить уровень холестерина, что может улучшить ваше общее состояние здоровья, передает FaceNews.ua. А согласно новому исследованию, проведенному Университетом Джорджии в Афинах и опубликованному в Journal of Nutrition , орехи пекан могут иметь способность улучшать общий холестерин, липопротеины низкой плотности (холестерин ЛПНП) и триглицериды, особенно у людей с повышенным риском сердечно-сосудистые заболевания.
У участников эксперимента, после 8-недельного периода наблюдалось снижение холестерина липопротеинов не высокой плотности, триглицеридов и холестерина липопротеинов низкой плотности («плохой» вид холестерина ).
Это исследование показывает многообещающие результаты в отношении орехов пекан и здоровья сердца. Орехи в целом обладают многочисленными преимуществами для здоровья из-за их полезных жиров, аминокислот, витамина Е, калия и высокого содержания клетчатки.