Тыква обладает массой полезных для здоровья свойств благодаря своей мякоти, передает FaceNews.ua.
В мякоти тыквы содержатся антиоксидантные витамины А, С и Е, витамины группы В — рибофлавин, фолиевая кислота, В6, тиамин, ниацин и пантотеновая кислота, магний, калий, марганец, фосфор, медь и железо, клетчатка, а также полифенольные соединения, такие как бета-каротин, лютеин, бета-криптоксантин и зеаксантин.
Благодаря этим питательным свойствам тыква помогает предотвратить или устранить такие заболевания, как ожирение (благодаря содержанию клетчатки), рак (благодаря антиоксиданту бета-каротину), аденома простаты (цинк в семенах), а также проблемы кожи (благодаря каротиноидам) и проблемы со зрением (благодаря содержанию витамина А).
Кроме этого, тыква благодаря содержанию триптофана способствует повышению настроения и предотвращает депрессию, улучшает работу мышц и сердца (калий и магний), поддерживает иммунитет (цинк и витамин С), а также способствует выводу глистов благодаря кукурбитинам.
В этой связи специалисты советуют включить тыкву в рацион.
Читайте также: Врач назвала опасную для жизни температуру тела