Ежедневное потребление уксуса может быть полезным для предотвращения метаболического синдрома, передает FaceNews.ua.
В ранее проведенных на животных исследованиях ученые выяснили, что уксусная кислота способствует подавлению накопления жира в организме. Японские исследователи, основываясь на этих результатах, занялись изучением влияния на снижение жировой массы у тучных людей приема уксуса.
Так, участников разделили на три группы случайным образом:
- с одинаковой массой тела;
- с одинаковым индексом массы тела (ИМТ);
- с одинаковой окружностью талии.
На протяжении 12 недель лечения испытуемые из каждой группы принимали 500 миллилитров напитка каждый день, без уксуса или содержащего либо 15, либо 30 миллилитров уксуса.
Отмечается, что масса тела, ИМТ, площадь висцерального жира, окружность талии, а также уровни триглицеридов в сыворотке фиксировались значительно более низкие в обеих группах, участники из которых принимали уксус, нежели в группе плацебо.
"Несмотря на то, что яблочный уксус широко используется, его не следует рассматривать как быстрое средство или лекарство, когда дело касается вашего здоровья. Вместо этого его следует сочетать с питательной диетой и здоровым образом жизни, чтобы действительно увидеть результаты и максимальную пользу яблочного уксуса»-предупредил диетолог доктор Джош Экс.
«Ежедневное потребление уксуса может быть полезным для предотвращения метаболического синдрома за счет снижения ожирения», – заключили авторы работы.
Читайте также: Названы самые полезные ягоды для организма