Медики назвали малоизвестные полезные для здоровья свойства куркумы
Куркума часто используется в кулинарии для усиления вкусовых качеств пищи. При этом медики отмечают, что данная специя имеет ряд полезных свойств для здоровья, поэтому ее рекомендовано включить в повседневный рацион, передает FaceNews.ua.
В составе куркумы имеется вещество куркумин, способное улучшать функционирование эндотелия. Так именуют клетки, которые выстилают внутреннюю поверхность сосудов. При их дисфункции возможны затрагивающие сердечно-сосудистую систему проблемы. Исследования подтвердили, что куркумин в силах провоцировать гибель раковых клеток и препятствовать их распространению. Выводы делались после эксперимента, в рамках которого участники ежедневно съедали до 4 граммов специи. Куркума также умеет сокращать воспаления, что особенно полезно при артрите.
Положительно куркумин сказывается и на работе мозга. Дефицит в организме BDNF влечет за собой проблемы в активности нервной системы, а специя повышает уровень белка. Один из экспериментов позволил установить способность содержащегося в куркуме вещества выступать в качестве естественного антидепрессанта. Таким образом становится проще противостоять депрессии.
Читайте также: Медики установили, что происходит с мозгом человека после смерти
У Вільнюсі біля житлового будинку рухнув Boeing: з'явилось відео моменту падіння літака
Американець дозволив змії з'їсти себе живцем і записав усе на камеру (відео)
У Росії вчителі шкіл вділи шоломи з фольги для захисту від опромінення супутниками НАТО (відео)
Іспанію затопило! Повінь зносить будинки, загинули понад 70 людей, десятки зниклих (відео)
"Краще таке на Курщині, ніж на Сумщині": росіяни знищили до щебня своє ж село (відео)
Росіяни знищили будинок Артема Пивоварова: співак розридався під час концерту (відео)
Крокодил у Малайзії з'їв рибалку: на відео дістають його рештки з живота звіра
Російські окупанти скинули за раз 3 КАБи на багатоповерхівку в Купʼянську: відео вибухів
