Всем известна польза овощей и фруктов. Они богаты витаминами и различными соединениями. В частности, в них также есть флавоноиды — вид растительных соединений, которые обладают многочисленными полезными свойствами для организма. Одно из них — способность противостоять вирусам. Медики назвали продукты нужно употреблять, чтобы бороться с гриппом, передает FaceNews.ua.
Яблоки
Яблоки считаются лидером среди фруктов, которые богаты флавоноидами, такими как кемпферол и кверцетин. Яблочная кожура содержит в своем составе лютеолин. Это соединение обладает противовирусными свойствами и мешает размножению вирусов, в числе которых есть грипп.
Красный виноград
В красном винограде содержатся такие флавоноиды, как антоцианы, катехины и проантоцианидины. Антоциан, в частности, содержится лишь в этом сорте винограда.
Черные ягоды
Ежевика известна своими сильными антиоксидантными свойствами, так как в ее составе присутствует большое количество флавоноидов, в том числе лютеолин, миристин, кверцетин, галокахин, эпигаллокатехин, катехин и антоцианидин.
Апельсины
Флавоноиды в цитрусовых помогают облегчить такие симптомы простуды и гриппа, как тошнота и кашель. Апельсин богат кверцетином, апигенином и кемпферолом. Употребление сока также полезно.
Красная капуста
Свежая и маринованная красная капуста содержит в своем составе самый высокий процент флавоноидов — кемпферол, кверцетин, апигенин и цианидин. Причем последний является видом антоциана, который зачастую встречается в краснокачанной капусте. Он помогает организму человека бороться с симптомами многих устойчивых к лекарствам вирусов гриппа.
Морковь
Этот овощ по праву считается самым биологически активным. Все благодаря содержащимся в моркови жизненно важным флавоноидам, которые идентичны тем, что присутствуют в красной капусте. Эти вещества обладают антиоксидантными, противовоспалительными и противовирусными свойствами.
Сельдерей
Сельдерей богат апигенином. Этот флавоноид помогает бороться с инфекциями, которые вызваны гриппом и риновирусами. Продукт также борется с симптомами простуды и гриппа: болью в горле, ломотой в теле и кашлем.
Темный шоколад
Исследования показали, что какао является отличным средством против гриппа. Ученые утверждают, что темный шоколад содержит в своем составе большое количество флавоноидов, таких как катехины, процианидины и эпикатехин.
Читайте также: Медики подсказали, как отличить боль в почках от боли в позвоночнике