Гранатовый сок: три мифа о вреде и пользе вкусного напитка

24.03.2021 в 13:00 | Инна Сабатин, джерело: «Facenews»

Гастроэнтерологи рассказали о том, правда ли гранатовый сок полезен для здоровья и как его правильно выбрать при покупке, передает FaceNews.ua.

Как пишет kuban24, первый миф — гранатовый сок чрезвычайно полезен. На самом деле, действительно много антиоксидантов в самом гранате: флавоноидов, антоцианов, полифенолов, катехинов и пуникалагинов. В 100 г зерен содержится 21% суточной нормы витамина К, 17% витамина С и 16% клетчатки. Однако сок — другое дело, рассказал гастроэнтеролог Алексей Парамонов.

Он отметил, что соки — напитки с большим количеством сахара. В 100 мл гранатового сока его содержится около 14%, при этом витаминов уже не так много. Таким образом, от цельных гранатовых зерен пользы гораздо больше.

Второй стереотип связан с тем, что гранатовый сок можно использовать в качестве лекарства для улучшения кровеносной системы и при пониженном уровне железа и гемоглобина.

Алексей Парамонов пояснил, что достоинства напитка лишь кулинарные. Железо и гемоглобин повысить могут только таблетки или уколы. В одном стакане сока — всего 0,249 мг железа, а суточная норма составляет 8-27 мг. Иногда выпивать стакан гранатового сока можно, но при этом следует регулярно добавлять в пищу продукты с более высоким содержанием железа.

Иногда врачи рекомендуют гранатовый сок, когда человеку с болезнями ЖКТ нужно восстановить организм после жестких диет, приводящих к дефициту витаминов и массы тела.

Третий миф — гранатовый сок можно пить всегда, даже натощак. Это ошибочное мнение, так как большая доза сахара ощутимо повышает уровень глюкозы в крови. Лучше разбавлять сок водой, чтобы не провоцировать рефлюкс из-за повышенной кислотности продукта.

Лучше готовить сок самим, с помощью блендера или соковыжималки. На один стакан используется два-три граната. Можно купить свежевыжатый сок на рынке — лучше всего, если вы проследите за процессом приготовления.

Читайте также: Диетологи объяснили, сколько рыбы необходимо съедать за неделю
Читайте FaceNews в Google Новости

Популярные видео на YouTUBE

Іспанію затопило! Повінь зносить будинки, загинули понад 70 людей, десятки зниклих (відео)
"Краще таке на Курщині, ніж на Сумщині": росіяни знищили до щебня своє ж село (відео)
Росіяни знищили будинок Артема Пивоварова: співак розридався під час концерту (відео)
Крокодил у Малайзії з'їв рибалку: на відео дістають його рештки з живота звіра
Російські окупанти скинули за раз 3 КАБи на багатоповерхівку в Купʼянську: відео вибухів
ГУР вдарило по російській базі безпілотників у Сирії (відео)
З’явилось відео з тунелю, де терористи ХАМАС розстріляли 6 ізраїльських заручників
У Чорнобильській зоні масштабна пожежа, вогонь швидко розповсюджується (відео)
Все видео

Лента новостей

Російським окупантам залишився 21 кілометр до Дніпропетровської області
🕑 6 годин 18 хвилин тому
МОЗ розглядає включення вакцини від грипу до обов'язкових щеплень
🕑 7 годин 8 хвилин тому
Топ-10 розвивальних іграшок для дітей, які сприяють розвитку навичок
🕑 17 годин 25 хвилин тому
Може статися страшне: Масі Найєм назвав умову, за якої Україні доведеться капітулювати
🕑 вчора
Ігнат підтвердив, що воїнів з ППО переводять у піхоту
🕑 вчора
Київський Військовий Госпіталь потребує великого обсягу донорської крові
🕑 вчора
"Янукович з наїздами гопніка відпочиває": у Києві намагаються віджати "Ікспарк" ціною понад 300 млн грн
🕑 вчора
Закликала вбивати та катувати полонених: викрито рашистку, яка шпигувала за оборонцями Слов’янська
🕑 вчора
Німеччина закриває всі генконсульства Ірану на своїй території через страту їх громадянина
🕑 5 днів тому
1000 гривень: шахраї створюють фейкові акаунти Мінсоцполітики для крадіжки даних карток
🕑 5 днів тому
"Нас розстріляють, а потім з’їдять!": жінки і діти з Курщини відмовляються від евакуації до України
🕑 5 днів тому
У Польщі під час затримання поліцією помер українець
🕑 5 днів тому
Скільки в Україні буде людей за 10 років: демограф назвав цифру
🕑 30-10-2024 в 19:19
"Повертайте телебачення!": у Єврокомісії розкритикували телемарафон "Єдині новини"
🕑 30-10-2024 в 19:01
"Хто краде, хто судить?": "слуга" Трубіцин, який доводить до банкрутства X-park, досі ховається в Ізраїлі
🕑 30-10-2024 в 18:20
Все новости