Врачи рассказали про целый ряд жирных продуктов, которые нельзя исключать из рациона. Ведь они являются важной частью в полноценном питании. А правильное их употребление - регулярно и умеренно - может даже снизить уровень "плохого" холестерина и способствовать улучшению метаболизма, передает
Желтки
Читайте также: Ученые назвали ключевой фактор замедления старения
Часто приверженцы правильного питания отказываются от этой части яйца, отдавая предпочтение белкам. Но желтки являются отличным источником витамина А, D, холина, витаминов группы В и селена, а также необходимых организму каротиноидов.
Органический бекон
Бекон богат веществом под названием холин - он помогает в работе мозга, в том числе борется с последствиями болезни Альцгеймера. Кроме того, бекон - источник витаминов группы В и цинка, которые помогают вырабатывать серотонин.
Масло какао
Это чудо-средство хорошо не только для наружного применения - его часто используют в косметике для ухода за кожей. Врачи говорят, что масло какао насыщает организм антиоксидантами и полезными жирными кислотами. Они помогают поддерживать гормональный баланс и баланс иммунной системы.
Авокадо
Авокадо содержит много олеиновой кислоты (омега-9). Это вещество поможет поддержать здоровый баланс кожи и гормональный фон. Кроме того, калий в составе авокадо будет противостоять стрессу, а витамины группы В - способствовать фертильности (повышать способность производить здоровое потомство).
Горький шоколад
Речь идет про шоколад с процентным содержанием какао 70-80. Антиоксиданты в продукте хорошо влияют на кровоток и здоровье сердца.
Ореховая паста и масло
Орехи являются чемпионами по содержанию полезных веществ. Клетчатка, белок, антиоксиданты, разнообразные витамины и минералы - эти компоненты работают на понижение кровяного давления и даже оздоровление сердечно-сосудистой системы.
Семена льна и чиа
Эти продукты являются важным источником омега-3 и жирных кислот. Врачи говорят, что по содержанию этих вещество семена льна и чиа равняются рыбе. Помимо этого в них содержатся так называемые лигнаны, которые могут способствовать снижению уровня холестерина, а также нагрузок на сердечно-сосудистую систему.
Жирные молочные продукты
Молочные продукты с высоким содержанием жиров оказались полезнее, чем обезжиренные. Недавние исследования показали, что их частое употребление не повышает риска сердечно-сосудистых заболеваний. Тем более, что молочные продукты богаты полезными микроэлементами, витамином D, калием, что важно для правильной работы сердца.
Кокосовое масло
Одно из важных преимуществ этого продукта - триглицериды, которые обладают противомикробными свойствами и защищают наш пищеварительный тракт от вредоносных бактерий.
Читайте также: Названы продукты, из-за которых хочется есть снова и снова