Овсянка, фасоль, нут и чечевица, цитрусовые, зелень, рыба – вот неполный перечень названных специалистами продуктов, помогающих снизить уровень сахара в крови, передает FaceNews.ua.
Медики напоминают, что повышенный уровень сахара в крови может наблюдаться в случае предиабета, который по статистике присущ почти пятой части всего населения. Если на этом этапе скорректировать содержание глюкозы в крови и взять его под контроль, можно избежать сахарного диабета.
Читайте также: Как действует на организм стакан воды натощак
Чтобы обратить предиабет, необходима физическая активность в комплексе со здоровым питанием. Экспертами были названы продукты, особенно эффективно помогающие снизить уровень сахара в крови.
Вода. Ее употребление активизирует избыток сахара с мочой.
Рыба. Рекомендуется как источник высококачественного белка, способствующего длительному насыщению, что защищает от потребления углеводов, повышающих сахар в крови. Жирные сорта морской рыбы содержат много ненасыщенных омега-3 кислот, препятствующих воспалению сосудов – характерного нарушения, вызываемого хронически высокой концентрацией глюкозы в организме.
Продукты, богатые клетчаткой. Врачи рекомендуют овес, бобовые, яблоки, цитрусовые – их пищевые волокна замедляют усвоение углеводов и сахара, защищая от резких колебаний его уровня в крови.
Ягоды. Их вещества антоцианы обладают способностью блокировать некоторые пищевые ферменты, делая процесс усвоения углеводов более медленным – это препятствует всплескам сахара в крови.
Листовая зелень. Шпинат, салатные растения содержат много антиоксидантов, магния и других веществ, способствующих уменьшению содержания глюкозы.
Читайте также: Онкологи рассказали, как предотвратить рак толстой кишки