Ученые назвали простой способ предотвратить проблемы с сердцем
Избежать заболеваний сердечно-сосудистой системы можно с помощью растительной диеты. Исследователи из Университета Пенсильвании полагают, что любители мясной пищи из-за обилия серосодержащих аминокислот гораздо более предрасположены к хроническим нарушениям здоровья, передает FaceNews.ua.
В эксперименте приняли участие более 11 тысяч человек, у которых после 10−16-часового голодания были установлены уровни специфических биомаркеров в крови, указывающих на наличие или высокую вероятность развития хронических заболеваний.
К таким биомаркерам были отнесены холестерин, триглицериды, глюкоза и инсулин. На их основе была составлена таблица риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Выяснилось, что среднее потребление серосодержащих кислот среди добровольцев почти в 2,5 раза превышало суточную потребность. Диеты с пониженным количеством серосодержащих аминокислот (метионина и цистеина), которые в обилии встречаются в мясе и молочных продуктах, значительно уменьшали опасные уровни биомаркеров. При этом, частое употребление мясных продуктов способствовало высокому кардиометаболическому риску.
Те же, кто ел больше растительных продуктов, таких как фрукты и овощи, потребляли меньше серосодержащих аминокислот.
Читайте также: Медики развенчали популярный миф о вреде рыбы
Американець дозволив змії з'їсти себе живцем і записав усе на камеру (відео)
У Росії вчителі шкіл вділи шоломи з фольги для захисту від опромінення супутниками НАТО (відео)
Іспанію затопило! Повінь зносить будинки, загинули понад 70 людей, десятки зниклих (відео)
"Краще таке на Курщині, ніж на Сумщині": росіяни знищили до щебня своє ж село (відео)
Росіяни знищили будинок Артема Пивоварова: співак розридався під час концерту (відео)
Крокодил у Малайзії з'їв рибалку: на відео дістають його рештки з живота звіра
Російські окупанти скинули за раз 3 КАБи на багатоповерхівку в Купʼянську: відео вибухів
ГУР вдарило по російській базі безпілотників у Сирії (відео)
